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酒香園地-媽媽私房菜

台酒電鍋料理-鹿茸酒糯米人參雞湯

2018/05/03

糯米人參雞湯圖

台酒電鍋料理-鹿茸酒糯米人參雞湯
https://youtu.be/FHSivc_g1rg


若想增加湯品的趣味及層次,可用適量糯米、人參、紅棗放入在去骨雞腿肉中,用棉線纏緊後,如同香菇雞湯步驟做燉煮,電鍋跳起後又是一鍋香氣十足、味道香醇的湯品出爐,這些方便又暖身的湯品,對於冬天在家想好好補氣養生 的民眾來說實在是一大福音。
台灣菸酒的鹿茸酒則是採用優質米酒頭為基酒,浸泡新鮮省產鹿茸及當歸、肉桂、山藥等多種珍貴材料調製而成,風味甘醇、口感柔和,而且藥味香濃郁,可以滋補強身,適合國人口味,男女老少皆宜!不過,依據個人體質的不同, 使用前必須洽詢醫師。

 

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