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酒香園地-品酒教室

水果酒譜

2013/09/25

水果調酒派對眾星拱月酒譜圖

水果調酒派對

眾星拱月

材料:玉泉荔枝酒40cc、鳳梨汁40cc、冰塊七分滿、雪碧半杯、荔枝或紅毛丹罐頭一顆
做法:1.將冰塊和罐頭水果放入杯中、2.依序到入玉泉荔枝酒、鳳梨汁和雪碧即可

 

夢幻時光和銀色月光酒譜圖

夢幻時光

材料:玉泉青梅酒50cc、楊桃汁50cc、冰塊適量、楊桃一片
做法:1.將玉泉青梅酒、楊桃汁、冰塊一同打成冰沙、2.再將楊桃切成薄片插在杯口作裝飾即可

銀色月光

材料:玉泉青梅酒50cc、可爾必思100cc、蘇打水250cc
做法:1.將玉泉青梅酒與可爾必思倒入雪克杯中搖勻後倒入杯中、2.加入蘇打水即可

 


星月迷濛和熱力四射酒譜圖

星月迷濛

材料:玉泉烏梅酒40cc、新鮮冰凍葡萄約20顆、蘋果西打20cc
做法:1.將玉泉烏梅酒與冰凍葡萄一起放入果汁杯中打成冰沙、2.把蘋果西打倒入杯中,之後再加入做法1的冰沙

熱力四射

材料:玉泉烏梅酒40cc、熱紅茶250cc、紫蘇梅1-2顆
做法:1.將玉泉烏梅酒倒入剛泡好的熱紅茶中、2.放入市售醃漬紫蘇梅即可

 


搖滾派對酒譜圖

搖滾派對

材料:玉泉荔枝酒50cc、VODKA20cc、檸檬汁5cc、檸檬片1-2片、鹽少許、冰塊適量
做法:1.將玉泉荔枝酒、VODKA、檸檬汁、冰塊倒入雪克杯中搖勻、2.用檸檬片在杯口抹一圈,之後把杯口倒扣在鹽中,讓杯口沾上一層薄博的鹽霜、3.將1的酒倒入杯中即可

 

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